35% Chardonnay, 55% Pinot Noir e 10% Pinot Meunier.
L'assemblaggio tradizionale di questa cuvée comprende almeno 25 vini differenti, di cui il 20% di vini riserva, garantendo, dopo l'invecchiamento di tre anni nelle cantine, una continuità qualitativa che perpetua la tradizione Philipponnat.
Colore giallo pallido, spuma fine e persistente. Naso fresco e fine. Palato fruttato, corposo, lungo.