ACETO BALSAMICO I.G.P. – ACETAIA 3 MONETE – MUSSINI
€ 19,99
Descrizione Prodotto
La gamma Acetaia offre quattro varietà di Aceto Balsamico di Modena IGP con diverse intensità, ognuna pensata per abbinamenti culinari specifici: dall’Acetaia 1 moneta, ideale per piatti delicati come verdure e marinate di carne o pesce, all’Acetaia 5 monete, perfetta anche su carni alla griglia e formaggi. Tutti i prodotti sono realizzati con mosto cotto e aceto di vino e presentano il caratteristico colore bruno intenso, con un odore persistente e un sapore agrodolce ed equilibrato.
Ingredienti: Mosto cotto, aceto di vino
Scheda prodotto
| Aspetto: | Limpido |
| Colore: | bruno intenso |
| Odore: | intenso e persistente, gradevolmente acetico e caratteristico |
| Sapore: | gradevolmente agrodolce, equilibrato |
| Densità: | 1,25 |
| Acidità: | 6% |
Abbinamenti
Ideale per:
- insalatoni misti o a base di uova o tonno
- pinzimoni
- marinate di carne o pesce
- carni bianche e rosse
- pesce
- formaggi
- frittate di verdura