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Il Pesto alla Genovese è il condimento più famoso della Liguria.
Il suo profumo arricchito dal basilico DOP e dagli altri ingredienti conferisce ai primi piatti un sapore unico e irripetibile.
Preparazione: con Basilico Genovese DOP, Olio di Oliva, Grana Padano DOP, Pecorino Romano, Pinoli e Aglio.
Il Pesto si abbina alle classiche paste liguri, Trofiette, Trenette, Croxetti e con il Minestrone.
Conservazione: in frigorifero, una volta aperto coprire con olio d’oliva.
Azienda produttrice: La Gallinara di Albenga (SV)
Vasetto da gr. 180
VALORE ENERGETICO 2650 KJ – 650 KCAL
GRASSI 65 G. DI CUI SATURI 10 G.
CARBOIDRATI 10 G. DI CUI ZUCCHERI 5,8 G.
PROTEINE 5 G.
SALE 1,9 G.
UNA VOLTA APERTO CONSERVARE IN FRIGORIFERO COPERTO D’OLIO (+4°C/+8°C)
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