PIGATO DOC VERUM – VIS AMORIS della Riviera Ligure di Ponente
€ 16,99
Descrizione Prodotto
Il Pigato D.O.C. VERUM è il vino bianco per eccellenza della Riviera Ligure di Ponente. Secco e profumato si abbina ai piatti della cucina ligure ed è ottimo anche come aperitivo. Più abbinato ai piatti di pesce e verdure, il Pigato si sente a suo agio anche con piatti più saporiti.
Il Pigato Verum rappresenta il ritorno alla tradizione di un tempo, quando la fermentazione del mosto avveniva a contatto delle bucce, per esaltare le caratteristiche delle nostre uve, mantenendo intatta la freschezza di un vino autentico, una interpretazione di Pigato tutta da scoprire.
L’azienda agricola Vis Amoris è produttrice di Pigato D.O.C. del Ponente ligure, rinomata perché lavora solo il Pigato e lo imbottiglia in diverse versioni: il Domé con fermentazione in acciaio, il Verum con fermentazione sulle bucce, il Sogno e il Regis con affinamento in barrique di rovere; il Pigato Brut e il Pigato Brut, Zero, Pas Dosé e Millesimato.
Il Pigato DOC Verum da ml. 750 ad € 16,99